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大阪ランチ つけ麺 堺筋本町 問屋街 つけめん•らーめん【海老鶏麺蔵】

投稿日:2018-02-07

 

ラーメンが無性に食べたくなること

みなさんもありますよね〜?

 

筆者もラーメン好き女子で一人でふらっと

食べに行きます。

 

どんな系統のラーメンもチェックするのですが、

先日、新感覚のラーメン屋さんを発見しました。

 

堺筋本町の問屋街にあります。

 

まずこの駅周辺にはさまざまなショッピングモール

があります。

よくチェックするのはファンビ寺内

http://www.fanbi.co.jp/index_sp.html

 

トレンド商品、食料品、日用品まで

さまざまな商品が卸価格で手に入ります。

会員登録が必要ですがお買い得なので

おススメなお店です。

卸価格を知ると他では買えなくなりますよ!

 

その周辺にあるのが船場センタービル。

http://www.semba-center.com/

阪神高速の下に東西約1kmのびる、

1000軒以上のお店が集結する巨大問屋街。

とにかく広い!

世界のブランド品を扱うお店から、

日用雑貨まで、あらゆる商品が豊富。

飲食店もあるので1日過ごせます。

迷うほど広いので、何が買いたいのか

目的を持って行くほうがベター。

お得商品が必ず見つかりますよ。

 

堺筋本町つけ麺ランチ

問屋街から10分ほど歩き

松屋町筋と本町通りの南西、角にあります。

 

店名から海老が使われているのが分かりますが

味の想像か全くつかず訪問。

 

基本の【海老つけ麺】をオーダー。

野菜もりもりでトマトもトッピングされていて

イタリアンのような美しい盛り付け。

サツマイモもレモンものっていて、

女性はかなり嬉しい組み合わせ。

甘海老を殻ごと、鶏、野菜、魚介と時間をかけてじっくり煮込んだつけ汁は見た目が真っ赤!

ほんとに濃厚でクリーミー、エビ満載な味です。

麺は全粒粉の中太麺でスープによくからみます。

コシもあり、麺だけでも満足できます。

食べ方の順番が書いてあり、さまざまな味の

コラボレーションを楽しみながら

食べる新感覚ラーメンです。

サツマイモの甘さもアクセントになるし、

つけだれの濃厚さに飽きてきたら

レモンをかけてさっぱりと。

 

 

トロトロ豚バラ肉のチャーシューが

厚切りで4枚も入っていてかなり

おなかいっぱいになりました。

最後は小さなバケットで、スープをすくって

食べます。

 

〆はごはんを足してリゾットにもできるのですが、

おなかいっぱいで諦めました。

 

今まで食べたことのないつけ麺で野菜も

たくさん取れるし、忘れられないラーメン屋さんに

なりました。

 

この日は1日中、口の中がエビでした!

 

女子1人でも気楽に入れるきれいなラーメン屋さんですよ。

 

今度はもっとおなかを空かして訪問し、

リゾットも食べるぞ〜

 

「海老鶏麺蔵」

大阪市中央区本町橋7-20

http://www.ibqlo.com/ebitori/
電話 06-6943-1296
営業時間 【月〜土・祝】11:00~15:00/18:00~22:00 【日】11:00~18:00
定休日 定休日なし
アクセス 大阪市営地下鉄 堺筋線 堺筋本町駅







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